เกณฑ์ใดที่สามารถใช้ในการเลือกมิกเซอร์ที่ดีที่สุด 9 อันดับแรกของรุ่น
เนื่องจากตลาดเต็มไปด้วยเครื่องใช้ในครัวเรือนผู้ที่มีประสบการณ์เท่านั้นที่สามารถตัดสินใจเลือกเครื่องผสมได้ทันที เพื่อให้งานนี้ง่ายขึ้น คุณต้องกำหนดข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับเทคนิคนี้ สิ่งสำคัญคือต้องอ่านบทวิจารณ์ของรุ่นเฉพาะเพื่อค้นหาจุดแข็งและจุดอ่อนของเครื่องผสมที่เลือก
เกณฑ์การคัดเลือกหลัก
เมื่อเลือกเครื่องผสม ขอแนะนำให้ใส่ใจกับพารามิเตอร์ต่อไปนี้:
- ประเภทอุปกรณ์
- วัสดุที่ใช้ทำชาม
- พลัง;
- โหมดการทำงานที่รองรับ;
- ขนาดชาม
- เสียงดัง
พารามิเตอร์สำคัญที่กำหนดทางเลือกของเครื่องผสมคือแบรนด์ของผู้ผลิต ความนิยมของแบรนด์ส่วนใหญ่เกิดจากการที่พวกเขาผลิตอุปกรณ์ที่มีคุณภาพ
ประเภท
เครื่องผสมแบ่งออกเป็นสามประเภทซึ่งแต่ละประเภทมีลักษณะเฉพาะของตนเอง
เรือดำน้ำ
รุ่นดำน้ำ (แบบพกพา) มีการออกแบบที่เรียบง่าย เครื่องผสมประเภทนี้ทำในรูปแบบของด้ามจับยาวซึ่งด้านหนึ่งติดหัวฉีด (เครื่องตี)

เครื่องเขียน
รุ่นที่อยู่กับที่นั้นแตกต่างจากความจริงที่ว่าขอบนั้นติดอยู่กับส่วนเอียง ("หัว") ซึ่งส่งแรงบิดไปยังตัวยึด ชามมาพร้อมกับอุปกรณ์ดังกล่าว เทคนิคประเภทนี้เมื่อเปรียบเทียบกับรุ่นก่อนหน้ามีลักษณะการทำงานที่ขยายและพลังที่มากขึ้น

รวม
โมเดลที่รวมกันจะรวมคุณสมบัติของสองรุ่นก่อนหน้าเข้าด้วยกัน ด้วยเครื่องผสมดังกล่าว คุณสามารถถอดส่วนที่เคลื่อนไหวของเครื่องตีออกด้วยการกดปุ่มเพียงปุ่มเดียว และประมวลผลผลิตภัณฑ์ด้วยตนเอง
พลัง
เครื่องผสมพลังงานสูงไม่ค่อยได้ใช้ในชีวิตประจำวัน อุปกรณ์ที่มีพารามิเตอร์ตั้งแต่ 200 ถึง 500 วัตต์ถือว่าเหมาะสมที่สุด แต่ส่วนใหญ่มักจะซื้อรุ่นที่มีกำลังไฟตั้งแต่ 80 ถึง 350 วัตต์ เพียงพอที่จะบดอาหารได้เกือบทุกชนิด

วัสดุชาม
ความทนทานของอุปกรณ์ขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์นี้ ในกรณีที่เครื่องเสีย การซื้อชามแยกทำได้ยาก (หากเรากำลังพูดถึงรุ่นที่อยู่กับที่)
พลาสติก
ประเภทของชามที่ถูกที่สุด ภาชนะประเภทนี้มีความโดดเด่นด้วยน้ำหนักที่ต่ำและการแพ้ต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและความเค้นเชิงกล
โลหะ
ขายชามโลหะพร้อมเครื่องผสมราคาแพง (ราคา - จาก 20,000 รูเบิล) ภาชนะดังกล่าวมีความทนทานมาก แต่ในระหว่างการใช้งานอุปกรณ์จะส่งเสียงดังมาก
กระจก
ชามแก้วรวมข้อเสียของสองข้อก่อนหน้านี้ข้อดีอย่างหนึ่งของภาชนะประเภทนี้คือวัสดุมีรูปลักษณ์ที่สวยงามและทำความสะอาดง่าย
ปริมาณชาม
จำนวนที่มากขึ้นสามารถประมวลผลผลิตภัณฑ์ได้มากขึ้นในคราวเดียว อย่างไรก็ตาม สำหรับบ้าน ขอแนะนำให้ซื้อเครื่องผสมกับชามขนาด 1-3 ลิตร ชามขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยอาหารยากต่อการขนส่ง
โหมดการทำงาน
โหมดการทำงานที่หลากหลายของเครื่องปั่นช่วยให้คุณปรุงอาหารได้หลากหลายและปกป้องอุปกรณ์จากความล้มเหลวก่อนเวลาอันควร

โหมดเทอร์โบ
เมื่อเปิดใช้งานโหมดนี้ อุปกรณ์จะเริ่มทำงานด้วยพลังงานสูงสุด โดยผลิตภัณฑ์จะถูกตีหรือผสมให้เข้ากันดี
แรงกระตุ้น
โหมดพัลส์ยังถึงพลังงานสูงสุด ในกรณีนี้ อุปกรณ์จะปิดตามความถี่ที่กำหนด โหมดนี้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการผสมผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและป้องกันมิกเซอร์ร้อนเกินไป
เริ่มต้นช้า
ในโหมดนี้ เครื่องจะทำงานด้วยความเร็วต่ำ ซึ่งจะทำให้สามารถเติมอาหารลงในชามได้หากจำเป็น
การป้องกันความร้อนสูงเกินไป
ด้วยฟังก์ชันนี้ มิกเซอร์จะปิดโดยอัตโนมัติเมื่ออุณหภูมิของมอเตอร์ไฟฟ้าถึงค่าที่ตั้งไว้
อุปกรณ์
การทำงานและขอบเขตของอุปกรณ์ขึ้นอยู่กับประเภทและจำนวนของส่วนประกอบที่มาพร้อมกับเครื่องผสม
แส้แส้
ตามชื่อที่แนะนำ เครื่องตีจะใช้ตีครีมและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ลงในส่วนผสมประเภทต่างๆ
ตะขอแป้ง
ตะขอใช้ในการนวดแป้งที่มีความสม่ำเสมอต่างกัน

อุปกรณ์เสริมเครื่องผสม
อุปกรณ์เสริมนี้ใช้สำหรับเตรียมน้ำซุปข้นผักหรือผลไม้ นอกจากนี้ส่วนประกอบนี้ยังใช้ในการบดเนื้อนุ่ม
เครื่องบดอเนกประสงค์
เครื่องบดอเนกประสงค์สามารถบดอาหารส่วนใหญ่ (รวมถึงของแข็ง)
น้ำหนัก
น้ำหนักของเครื่องผสมขึ้นอยู่กับกำลังของมอเตอร์ไฟฟ้ารุ่นตั้งแต่ 300 ถึง 500 วัตต์มีน้ำหนักมากถึงหนึ่งกิโลกรัม เครื่องผสมที่ทรงพลังกว่ามีน้ำหนักมากกว่า 500 กรัม
หากผู้ซื้อวางแผนที่จะซื้อรุ่นด้วยตนเอง ขอแนะนำให้ตั้งค่าอุปกรณ์ที่มีน้ำหนักเบา (ไม่เกินหนึ่งกิโลกรัม)
คุณสมบัติ
เครื่องผสมประกอบด้วยสองส่วนหลัก: มอเตอร์ไฟฟ้าและหัวฉีด การมีฟังก์ชั่นเพิ่มเติมเช่นจอแสดงผลในตัวหรือสิ่งที่คล้ายกันทำให้ต้นทุนของอุปกรณ์เพิ่มขึ้นและเพิ่มความสะดวกสบายในการใช้อุปกรณ์ดังกล่าว
แสดง
การมีหน้าจอเป็นฟังก์ชันที่ใช้งานได้จริง แต่ไม่จำเป็นเสมอไป ขึ้นอยู่กับประเภทของรุ่น จอแสดงผลจะแสดงข้อมูลเกี่ยวกับประเภทโหมดที่เลือก ความเร็วในการทำงานปัจจุบัน และข้อมูลอื่นๆ
จับเวลา
จำเป็นต้องใช้ตัวจับเวลาในการนวดแป้งและเตรียมอาหารอื่นๆ คุณสมบัตินี้พบได้ในโมเดลแบบอยู่กับที่และแบบรวม
หยุดพัก
ต้องใช้โหมดหยุดชั่วคราวเมื่อต้องใส่ส่วนผสมเพิ่มเติมลงในชามขณะกวน

ไฟฉาย
การมีไฟฉายเป็นทางเลือกที่ใช้งานได้จริงแต่ไม่ได้บังคับ บางครั้งจำเป็นต้องใช้แหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติมเพื่อประเมินว่าอุปกรณ์ผสมส่วนผสมได้ดีเพียงใด
จำนวนความเร็ว
การตั้งค่านี้ช่วยให้คุณเลือกโหมดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการบดผลิตภัณฑ์เฉพาะ อย่างไรก็ตาม สำหรับใช้ในบ้าน ขอแนะนำให้ซื้อเครื่องผสมด้วยความเร็ว 3-5 ระดับ
การยศาสตร์
การตั้งค่านี้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของคุณ โดยพื้นฐานแล้ว ความต้องการด้านการยศาสตร์ถูกกำหนดให้กับอุปกรณ์พกพา เพื่อตรวจสอบความสะดวกในการใช้งาน เพียงถือเครื่องปั่นในฝ่ามือของคุณค้างไว้สองสามวินาที
ระดับเสียง
ระดับเสียงของอุปกรณ์ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับประเภทของวัสดุที่ใช้ทำชาม ยิ่งไปกว่านั้น พารามิเตอร์นี้ถูกกำหนดโดยลักษณะเฉพาะของมอเตอร์ในตัว สำหรับบ้าน ขอแนะนำให้ซื้อเครื่องผสมอาหารประเภทราคากลาง ซึ่งเสียงที่เกิดขึ้นเมื่อหัวตีกระทบกับโถพลาสติกจะถูกปรับระดับด้วยมอเตอร์ที่เงียบ
หากมีการติดตั้งรุ่นคงที่ในครัว โปรดจำไว้ว่าเมื่อเลือกโหมดเทอร์โบ อุปกรณ์จะเริ่มส่งเสียงดัง
การทบทวนผู้ผลิตที่ดีที่สุด
เป็นแบรนด์ของผู้ผลิตที่กำหนดความน่าเชื่อถือของเครื่องใช้ในครัวเรือนเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นพารามิเตอร์นี้จึงมีบทบาทสำคัญในการเลือกเครื่องใช้ในครัวเรือนสำหรับห้องครัว
พานาโซนิค
ภายใต้แบรนด์นี้มีการผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนสากลซึ่งโดดเด่นด้วยการออกแบบดั้งเดิมและขนาดที่กะทัดรัด เทคโนโลยีของพานาโซนิคโดดเด่นด้วยกำลังที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากผลิตภัณฑ์หดตัวอย่างรวดเร็ว

ดาวเหนือ
อุปกรณ์แบรนด์ Polaris โดดเด่นด้วยราคาที่เหมาะสมและประสิทธิภาพคุณภาพสูง เครื่องผสมอาหารจากผู้ผลิตรายนี้โดดเด่นด้วยการออกแบบที่พูดน้อย
ฟิลลิปส์
เครื่องปั่น Philips ใช้งานได้ดีมาก: สามารถปรุงอาหารได้ถึง 5 ส่วนต่อครั้งด้วยโถขนาดใหญ่ เมื่อเปรียบเทียบกับแบรนด์ยอดนิยมอื่น ๆ ผู้ผลิตรายนี้ผลิตอุปกรณ์ราคาไม่แพงและมีคุณภาพสูง

บ๊อช
ผู้ใช้รับรู้ถึงคุณสมบัติหลักสองประการของผลิตภัณฑ์บ๊อช: ผลผลิตที่เพิ่มขึ้นและอายุการใช้งานที่ยาวนาน รุ่นของแบรนด์นี้มีขนาดกะทัดรัดและใช้งานได้หลากหลาย
เครื่องช่วยทำอาหาร
เครื่องผสมแบบคงที่เครื่องแรกได้รับการปล่อยตัวภายใต้แบรนด์นี้KitchenAid ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนที่มีประสิทธิภาพสูง โดยซื้อเครื่องใช้เหล่านี้สำหรับร้านอาหารและร้านกาแฟ ด้วยเหตุนี้ราคาของอุปกรณ์จึงสูงกว่าเครื่องผสมยี่ห้ออื่น

สเม็ก
บริษัทสัญชาติอิตาลีที่ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนในสไตล์เรโทร พร้อมด้วยเครื่องยนต์ที่ทรงพลังและคุณสมบัติขั้นสูง
สการ์เลตต์
กลุ่มผลิตภัณฑ์ Scarlett ประกอบด้วยเครื่องผสมอาหารราคาไม่แพงขนาด 200 ถึง 450 วัตต์ ซึ่งออกแบบมาสำหรับใช้ในบ้าน

บอร์ก
ผลิตภัณฑ์แบรนด์ Bork มีราคาแพง เครื่องผสมยี่ห้อนี้ส่งเสียงรบกวนเล็กน้อยแม้ในความเร็วสูง มีประสิทธิภาพดี และเหมาะสำหรับการทำงานต่อเนื่อง อุปกรณ์ Bork มีให้เลือกมากมาย
มูลิเน็กซ์
ในแง่ของราคาและระดับความน่าเชื่อถือ อุปกรณ์ Moulinex เทียบได้กับผลิตภัณฑ์ของ Philips

คิทฟอร์
แบรนด์รัสเซียที่ผลิตเครื่องผสมแบบอยู่กับที่ในหมวดราคากลางโดยมีการกำหนดค่าที่จำกัดและกำลังไฟที่เพิ่มขึ้น (สูงสุด 600 วัตต์)
สีน้ำตาล
ผลิตภัณฑ์ Braun รวมอยู่ในราคางบประมาณ เครื่องผสมของแบรนด์นี้เสริมด้วยโหมดเทอร์โบและโดดเด่นด้วยฟังก์ชันการทำงานที่หลากหลาย

วิเทค
ข้อได้เปรียบหลักของผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้คือราคาที่ต่ำ ในเวลาเดียวกัน เครื่องผสม Vitek มีความโดดเด่นด้วยอุปกรณ์ครบชุดและการออกแบบที่เชื่อถือได้
คะแนนของรุ่นยอดนิยม
คะแนนนี้ขึ้นอยู่กับความคิดเห็นของผู้ใช้ รุ่นข้างต้นอยู่ในประเภทราคาที่แตกต่างกัน
คิทเช่นเอด 5KSM150PSE
รุ่นนี้ถือว่าเป็นที่นิยมมากที่สุดในบรรดาเครื่องผสมแบบอยู่กับที่ อุปกรณ์ประกอบด้วยตัวเครื่องโลหะ โถขนาด 4.8 ลิตร ความเร็ว 10 ระดับ และอุปกรณ์เสริม 3 ชิ้น

ซินโบ SMX-2734
อุปกรณ์นี้ติดตั้งมอเตอร์ขนาด 800 วัตต์ ซึ่งช่วยให้อุปกรณ์เคลื่อนที่สามารถจัดการกับผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ได้ โมเดลเสร็จสมบูรณ์ด้วยความเร็วหกระดับและโหมดการทำงานแบบพัลส์

มูลิเน็กซ์ HM 4121
มิกเซอร์นี้โดดเด่นด้วยการใช้งานที่เรียบง่ายและมีคุณภาพสูง รุ่นที่ผสมผสานกับชิ้นส่วนที่เคลื่อนย้ายได้นั้นเสริมด้วยเครื่องยนต์ที่ทรงพลัง

บ๊อช MFQ4080
เหมาะสำหรับนวดแป้งหรือตีไข่ รุ่นนี้โดดเด่นด้วยการออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ โถและตัวเครื่องทำจากพลาสติกที่ทนทาน ด้วยเทคนิคนี้ผู้ซื้อจะได้รับขาเครื่องปั่นและเครื่องบดสับ

บ๊อช MFQ4020
อุปกรณ์นี้โดดเด่นด้วยด้ามจับหุ้มยาง การออกแบบที่ซับซ้อน และระบบลดแรงสั่นสะเทือน อุปกรณ์เสร็จสิ้นด้วยการตีลูกที่ปลายซึ่งเพิ่มปริมาณของวิปปิ้งครีม

สเม็ก SMF01
ผู้ใช้ Smeg ทราบเกี่ยวกับการออกแบบที่ไม่ได้มาตรฐานและฟังก์ชันขั้นสูง ตัวเครื่องทำจากอลูมิเนียม อุปกรณ์มาพร้อมกับโถขนาด 4.8 ลิตรและอุปกรณ์เสริมสามชิ้น

ชุดคิทฟอร์ KT-1308
ความน่าดึงดูดใจของเครื่องผสมแบบอยู่กับที่นี้เกิดจากรูปแบบการหมุนของเครื่องตีที่ไม่ได้มาตรฐาน ซึ่งรับประกันการผสมคุณภาพสูง มอเตอร์ 600 วัตต์ทำให้อุปกรณ์ทำงานได้อย่างรวดเร็ว และด้วยโถขนาด 4.2 ลิตร อุปกรณ์นี้จึงเหมาะสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ นอกจากนี้ยังมีโหมดการทำงานของพัลส์และความเร็ว 6 ระดับ

บ๊อช MFQ 36460
เครื่องปั่นผสมพร้อมมอเตอร์ 460 วัตต์ การทำงานแบบพัลส์และความเร็วห้าระดับ อุปกรณ์เสร็จสิ้นด้วยชามหมุน

วีเทค VT-1409W
รุ่นที่ผสมผสานกับโถหมุนขนาด 3.3 ลิตรและการออกแบบที่แข็งแรง ชุดประกอบด้วยตะขอและแส้สองอัน

เคล็ดลับและเทคนิคในการเลือก
เพื่อไม่ให้เข้าใจผิดกับการเลือกเครื่องผสมคุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำหลายประการ:
- ซื้อโมเดลคู่มือเพื่อทำอาหารง่ายๆ
- แท่นวางเหมาะสำหรับนวดแป้ง
- ควรซื้อรุ่นที่รวมกับชามขนาดใหญ่หากใช้เครื่องบ่อยเพื่อเตรียมอาหารมื้อใหญ่
- ต้องเลือกกำลังไฟโดยคำนึงถึงโหลดที่คาดไว้
- หากคุณซื้อเครื่องผสมแบบอยู่กับที่ขอแนะนำให้เลือกรุ่นที่มีตัวเครื่องเป็นสแตนเลส
ขอแนะนำให้ซื้อเครื่องผสมที่มีฟังก์ชั่นป้องกันความร้อนสูงเกินไปและตัวจับเวลา (หากซื้อรุ่นอยู่กับที่)


