วิธีเลือกเครื่องชงกาแฟที่เหมาะกับบ้านของคุณและรีวิวรุ่นที่ดีที่สุด

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟอย่างแท้จริง การเตรียมเครื่องดื่มเป็นพิธีกรรมที่แท้จริง เป็นพิธีกรรมอันศักดิ์สิทธิ์ที่ต้องใช้เวลาและบรรยากาศที่เหมาะสม เครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟช่วยเร่งกระบวนการ ทำให้ง่ายและสะดวก การใช้อุปกรณ์ทำให้ชีวิตของคนรักเครื่องดื่มที่เติมพลังง่ายขึ้นอย่างมาก มาดูวิธีเลือกเครื่องชงกาแฟที่ใช้งานได้จริงสำหรับบ้านของคุณเพื่อเตรียมกาแฟประเภทที่คุณต้องการโดยไม่ต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติม

การออกแบบ หลักการทำงาน และเกณฑ์การคัดเลือก

แตกต่างจากเครื่องชงกาแฟ - มีขนาดใหญ่และซับซ้อนในการออกแบบ เครื่องชงกาแฟมีขนาดเล็กและใช้งานและบำรุงรักษาง่ายกว่า คุณสมบัติที่สำคัญหลายประการของเครื่องชงกาแฟทุกประเภท:

• ส่วนใหญ่ใช้กาแฟบดล่วงหน้า
• อุปกรณ์มีขนาดเล็กทำความสะอาดง่าย
• ชุดสูตรที่ จำกัด สำหรับแต่ละรุ่น (สำหรับบางรุ่น - 1)
• โหมดการทำอาหาร - กึ่งอัตโนมัติหรือด้วยตนเอง

คุณสมบัติเหล่านี้เสนอราคาต่ำสำหรับเครื่องชงกาแฟซึ่งส่วนใหญ่ค่อนข้างแพง

เพื่อให้ได้ตัวเลือกที่มีข้อมูลครบถ้วนและได้รับสิ่งที่เหมาะกับความต้องการและรสนิยมของคุณ คุณต้องทำความคุ้นเคยกับประเภทของเครื่องชงกาแฟที่ผลิต

สื่อฝรั่งเศส

เครื่องชงกาแฟแบบฝรั่งเศสเป็นอุปกรณ์ที่เรียบง่ายที่สุดที่ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟตัวจริงมักมองข้ามที่บ้าน แต่หากต้องการสิ่งที่ดีกว่า ก็พร้อมที่จะใช้งานในสภาพภาคสนาม

ภาชนะแก้วทรงกระบอกมีลูกสูบพร้อมไส้กรองและฝาปิด เทกาแฟบดเทน้ำเดือดลงไปแล้วปิดฝา เมื่อลูกสูบลดระดับลง ตะกอนจะยังคงอยู่ที่ด้านล่าง

ข้อดีของการกด ได้แก่ การเป็นอิสระจากแหล่งจ่ายไฟและความเป็นไปได้ในการเตรียมการแช่สมุนไพร (รวมถึงชา) ข้อเสียนั้นชัดเจน - รสชาตินั้นคล้ายกับกาแฟเพียงเล็กน้อยเท่านั้นเครื่องดื่มจะเย็นลงอย่างรวดเร็ว

เยี่ยมชมการไฟฟ้า

การชงกาแฟในป้อมปืนไฟฟ้านั้นไม่แตกต่างจากวิธีการชงแบบปกติมากนัก ที่ทางออก - เครื่องดื่มคลาสสิกที่มีความหนา นักชิมจะประทับใจกับรสชาติของกาแฟที่เปลี่ยนแปลงไปเล็กน้อยในแต่ละจิบ

การเตรียมทำได้ง่าย - เทกาแฟบดและเครื่องเทศที่คุณเลือกลงในภาชนะแล้วเทน้ำที่อุณหภูมิใดก็ได้ องค์ประกอบความร้อนทำให้น้ำเดือด

ผู้ที่ต้องการควบคุมการทำอาหารสามารถซื้อแบบไม่ปิดอัตโนมัติ สำหรับผู้ที่ชงกาแฟระหว่างทางไปทำงานควรเลือกอุปกรณ์ที่จะปิดไฟได้ทันเวลา

ข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้คือรสชาติที่ใกล้เคียงกับกาแฟตุรกีทั่วไป ไม่มีวัสดุสิ้นเปลือง (ตัวกรอง) ข้อเสีย - เครื่องดื่มชนิดเดียวเท่านั้น

ข้อมูลอ้างอิง: ในตุรกีไฟฟ้า คุณสามารถต้มน้ำสำหรับชงชาหรือกาแฟสำเร็จรูป อุปกรณ์เหล่านี้ใช้งานได้นานหลายปี

ประเภทของน้ำพุร้อน

เครื่องชงกาแฟแบบไอน้ำหรือน้ำพุร้อนถูกประดิษฐ์ขึ้นเมื่อกว่าศตวรรษที่แล้วและไม่ได้สูญเสียความเกี่ยวข้องไป อุปกรณ์และหลักการทำงานนั้นง่าย:

• น้ำอุ่นในช่องด้านล่าง
• ในรูปของไอน้ำจะลอยขึ้นสู่ช่องตรงกลางซึ่งวางกาแฟบดไว้
• ผ่านผงกาแฟ ไอระเหยจะอิ่มตัวด้วยรสชาติและกลายเป็นกาแฟในภาชนะด้านบน

ดูที่ อีกด้วย

คำแนะนำทีละขั้นตอน DIY สำหรับการสร้างโบสถ์หรือวิหารจากไม้ขีดไฟ

อุปกรณ์นี้เรียบง่ายคุณภาพของเครื่องดื่มสูง ข้อเสีย - การล้างหรือเปลี่ยนตัวกรอง การถอดประกอบและทำความสะอาดอุปกรณ์ทั้งหมดเป็นประจำ จำเป็นต้องควบคุมกระบวนการทำอาหาร

ในเครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อนมีการเตรียมเครื่องดื่มบางส่วน เมื่อปริมาณลดลงคุณภาพของกาแฟจะลดลง ผู้ผลิตยังกำหนดวิธีการบดเมล็ดข้าว

ประเภทของหยด

แบบหยดที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงเหมาะสำหรับสำนักงานและครอบครัวขนาดใหญ่ หลักการรับเครื่องดื่มนั้นง่าย - น้ำซึมผ่านชั้นของกาแฟบดเป็นลำธารเล็ก ๆ อิ่มตัวด้วยรสชาติและหยดลงในภาชนะอุ่น

ข้อดีของรุ่นนี้คือเครื่องดื่มสำเร็จรูปปริมาณมาก ไม่ต้องการการบด ข้อเสีย - ทำงานช้า, ส่วนใหญ่เกินไปสำหรับใช้ในบ้าน, เปลี่ยนไส้กรองเป็นประจำ คุณภาพกาแฟไม่ดี

พลังงานต่ำของอุปกรณ์ช่วยให้น้ำผ่านผงกาแฟได้ในอัตราที่ต่ำและเพิ่มความแรงของเครื่องดื่มสำเร็จรูป

คารอบ

รุ่น Carob ในราคาและความซับซ้อนใกล้เคียงกับเครื่องชงกาแฟ กาแฟเทลงในแตรพิเศษแล้วกด เครื่องทำความร้อนจะเปลี่ยนน้ำเป็นไอน้ำและส่งต่อภายใต้แรงดันสูงผ่านเม็ดกาแฟ เพื่อให้อนุภาคไอน้ำอิ่มตัวด้วยกลิ่นและรสชาติ

เครื่องชงกาแฟดังกล่าวได้รับการเสริมด้วยฟังก์ชั่นเพิ่มเติมมากมาย - เครื่องบดกาแฟ, ตัวจับเวลา, ทางออกสำหรับ 2 ถ้วย, ระบบป้องกันน้ำหยด ด้วยเหตุนี้อุปกรณ์จึงซับซ้อนขึ้น เพิ่มขนาด และมีราคาแพงขึ้น

ข้อดี - กระบวนการผลิตเบียร์นั้นง่ายขึ้นและเร็วขึ้น, กาแฟมีคุณภาพสูง, คุณสามารถทำคาปูชิโน่, พันธุ์อื่น ๆ, รับเครื่องดื่ม 1-2 แก้ว

แตรโลหะช่วยยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์

ข้อเสีย - การซื้อและการเปลี่ยนวัสดุสิ้นเปลือง ในกรณีที่ไม่มีเครื่องบดกาแฟในตัว จำเป็นต้องใช้เครื่องบดแบบพิเศษ ควรเทกาแฟที่เทลง

แคปซูล

ในรูปแบบแคปซูลกาแฟจะอยู่ในภาชนะพิเศษซึ่งซื้อแบบสำเร็จรูป หากต้องการใช้ คุณต้องสามารถซื้อแคปซูลเหล่านี้ได้

เครื่องชงกาแฟดังกล่าวใช้งานง่ายไม่ต้องมีส่วนร่วมในการเตรียมเครื่องดื่มและทำความสะอาดชิ้นส่วนตัวกรอง ข้อเสีย - ราคาสูงของอุปกรณ์และแคปซูล คนรักกาแฟบางคนหาแคปซูลได้ยาก

รวม

รุ่นเหล่านี้รวมฟังก์ชันของเครื่องชงกาแฟแบบกรองและเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปได้ที่จะเตรียมเครื่องดื่มในปริมาณที่ต้องการด้วยวิธีที่เลือก เครื่องบดในตัวจะบดเมล็ดพืช

คุณสามารถทำอเมริกาโนและเอสเปรสโซ ใช้กาแฟบดและกาแฟทั้งเมล็ด เติมนมและส่วนผสมอื่นๆ ข้อเสียรวมถึงความซับซ้อนของการออกแบบ ด้วยเหตุนี้การบำรุงรักษาอุปกรณ์จึงไม่ใช่เรื่องง่ายและราคาสูง

การทบทวนผู้ผลิตยอดนิยม

เครื่องชงกาแฟผลิตโดยบริษัทส่วนใหญ่ที่ผลิตเครื่องใช้ในครัวขนาดเล็ก เรามาเน้น บริษัท ที่น่าเชื่อถือที่สุดกันเถอะ

De'Longhi

บริษัท อิตาลีมีชื่อเสียงในด้านการผลิตเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟคุณภาพ ผลิตภัณฑ์ De'Longhi ชิ้นแรกเปิดตัวเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ตั้งแต่นั้นมา บริษัทก็เติบโตอย่างมั่นคง ดูดซับผู้ผลิตรายเล็กและเพิ่มช่วง

ดูที่ อีกด้วย

11 วิธีแก้ไขบ้านที่ดีที่สุดเพื่อยืดกางเกงยีนส์อย่างรวดเร็ว

ครุปส์

แบรนด์สัญชาติเยอรมันที่คนรักกาแฟทั่วโลกรู้จัก ผลิตสินค้าสำหรับห้องครัว เครื่องใช้ไฟฟ้า คุณภาพระดับเยอรมันเสริมด้วยการออกแบบที่หรูหราและใช้งานง่าย

บ๊อช

หนึ่งในบริษัทเยอรมันที่เก่าแก่ที่สุด รู้จักกันมาตั้งแต่ปี 1886 ผลิตเครื่องปรับอากาศขนาดใหญ่และขนาดเล็กสำหรับใช้ในบ้าน โรงงานและศูนย์บริการของบริษัทตั้งอยู่ในหลายประเทศ

วิเทค

ผู้นำของตลาดเครื่องใช้ในครัวเรือนและอิเล็กทรอนิกส์ของรัสเซียคือ VITEK ซึ่งจดทะเบียนใน 70 ประเทศ ผลิตภัณฑ์มีความโดดเด่นในระดับคุณภาพที่เหมาะสมและราคาต่ำ อุปกรณ์ส่วนใหญ่ได้รับการจัดสรรตามงบประมาณและราคากลาง โรงงานประกอบ - ในประเทศจีน

จูรา

บริษัทสวิสที่มีชื่อเสียงระดับโลกในด้านการผลิตเครื่องชงกาแฟระดับไฮเอนด์ สำนักงานตัวแทนในประเทศหลักของโลก Jura เป็นผู้ผลิตเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซยอดนิยมรุ่นล่าสุดเป็นรายแรก พวกเขาผลิตอุปกรณ์สำหรับชงกาแฟสำหรับใช้ในบ้านและในระดับมืออาชีพ

ซาเอโกะ

บริษัท อิตาลีสำหรับการผลิตเครื่องชงกาแฟ - เครื่องชงกาแฟ, เครื่องชงกาแฟ มีความเชี่ยวชาญในการผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือน

ซีเมนส์

บริษัทส่วนใหญ่ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดใหญ่ หยุดการผลิตโทรศัพท์มือถือซึ่งเป็นที่นิยมในรัสเซียเข้าร่วมกลุ่มบริษัท Bosch

นิโวน่า

ผู้ผลิตเครื่องชงกาแฟออกสู่ตลาดตั้งแต่ปี 2548 สินค้าอยู่ในระดับราคากลางถึงสูง โรงงานของ NIVONA ผลิตเครื่องชงกาแฟของแบรนด์เยอรมันอื่นๆ (รวมถึง Bosch)

เลือกอย่างไรให้ถูกต้องตามประเภทเครื่องดื่มที่ชอบ

เครื่องชงกาแฟส่วนใหญ่ประสบความสำเร็จในการชงกาแฟบางประเภทให้มีรสชาติเป็นพิเศษเท่านั้น ดังนั้นเมื่อเลือก พวกเขาไม่เพียงได้รับคำแนะนำจากราคาและการออกแบบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสามารถของอุปกรณ์ในการเตรียมเครื่องดื่มประเภทโปรดของคุณด้วย

ผู้ที่ไม่สนใจว่าพวกเขาดื่มอะไร - กาแฟหรือชาซื้อสื่อฝรั่งเศสและไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับรสชาติของเครื่องดื่ม สิ่งที่จำเป็นนั้นรวดเร็วและฟรี และคนส่วนใหญ่มีกาต้มน้ำไฟฟ้าสำหรับต้มน้ำ

คาปูชิโน่

Carob หรือรุ่นที่รวมกันจะช่วยในการเตรียมคาปูชิโน่โดยมีเครื่องชงคาปูชิโน่ เครื่องดื่มมีคุณภาพดีเยี่ยม ชงครั้งละ 1 หรือ 2 แก้ว แล้วแต่รุ่น รุ่นที่มีเครื่องบดกาแฟมีราคาแพงกว่า แต่ไม่จำเป็นต้องบดให้มีความสม่ำเสมอตามที่ต้องการ

อเมริกัน

Americano ยอดนิยมจ่ายโดยเครื่องชงกาแฟแบบหยด เพื่อให้กาแฟร้อนอยู่เสมอ ให้เลือกรุ่นที่โถเก็บความร้อนเป็นเวลานาน ผู้ที่ไม่ต้องการบดเมล็ดกาแฟด้วยตัวเองควรใส่ใจกับรุ่นที่มีเครื่องบดกาแฟ

เอสเพรสโซ

วิธีที่สะดวกที่สุดในการเตรียมเอสเปรสโซคือเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ กระบวนการนี้ใช้เวลา 1-2 นาที

กาแฟที่เข้มข้นและเข้มข้น

คนรักกาแฟที่เข้มข้นกว่าชอบใช้เครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อน เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมและเข้มข้น หากคุณไม่ต้องการถอดแยกชิ้นส่วนและล้างอุปกรณ์เป็นประจำ และกากกาแฟไม่ก่อให้เกิดการประท้วง ให้ซื้อไก่งวงไฟฟ้า

ความหลากหลาย

ผู้ผลิตเพิ่มตัวเลือกใหม่ๆ ให้กับเครื่องชงกาแฟทุกประเภทอย่างต่อเนื่อง เพิ่มจำนวนประเภทเครื่องดื่มที่ชง การออกแบบแคปซูลให้อิสระในการสร้างสรรค์มากที่สุด - คุณสามารถทดลองสารเติมแต่ง วิธีการปรุง และเวลาได้

คุณสมบัติการเลือกอื่น ๆ

รายละเอียดเพิ่มเติมบางประการเกี่ยวกับการเลือกเครื่องชงกาแฟที่อำนวยความสะดวกในการเตรียมเครื่องดื่มและการทำงานของอุปกรณ์:

1. เครื่องบดในตัวทำให้ง่ายต่อการชงเครื่องดื่มเป็นประจำ การใช้จ่ายเงินกับรุ่นที่แพงกว่า จะทำให้คุณไม่ต้องบดและเทกาแฟด้วยตัวเอง
2. พลังของเครื่องกำหนดความเร็วในการเตรียมเครื่องดื่ม การสัมผัสเมล็ดถั่วกับน้ำหรือไอน้ำสั้นเกินไปจะทำให้ความเข้มข้นของกาแฟลดลง เลือกกำลังไฟไม่เกิน 800 วัตต์ หากคุณชอบเครื่องดื่มที่เข้มข้นกว่า
3. หากสมาชิกในครอบครัวไม่รับประทานอาหารเช้าและอาหารกลางวันร่วมกัน เครื่องชงกาแฟแบบอุ่นเป็นทางเลือกที่ดี
4. สำหรับเครื่องชงกาแฟแบบกรอง ฟังก์ชันป้องกันน้ำหยดซึ่งป้องกันการรั่วไหลจะไม่รบกวน
5. ตัวกรองโลหะ ไนลอน หรือทองผ่านอนุภาคขนาดเล็ก แต่ลดต้นทุนของกระดาษกรองแบบใช้แล้วทิ้ง

หากคุณไม่มีเวลาและความชอบที่จะดูแลอุปกรณ์ ให้เลือกเครื่องชงกาแฟแบบแคปซูล ตัวเลือกนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ชาย

การจัดอันดับโมเดลที่ดีที่สุด

การให้คะแนนนำเสนอเครื่องชงกาแฟประเภทต่าง ๆ ซึ่งเป็นที่ต้องการของผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มรัสเซียโดยเฉพาะ

ดูที่ อีกด้วย

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเสริมความแข็งแกร่งของฝั่งสระน้ำในประเทศด้วยมือของคุณเอง

บ๊อช TKA 6001/6003

เครื่องชงกาแฟแบบกรองใช้งานได้จริงพร้อมแก้ว 1.44 ลิตร ปริมาณเครื่องดื่มเพียงพอสำหรับครอบครัว 3-4 คนใช้กาแฟบดไม่มีการปิดเครื่องอัตโนมัติและถ้วยอุ่น ๆ ฟังก์ชั่นขั้นต่ำกำหนดราคาต่ำ - 1,500-2,500 รูเบิล

ครูปส์ KP 2201/2205/2208/2209 Dolce Gusto

อุปกรณ์นี้มุ่งเป้าไปที่ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและไม่มีเวลาเตรียม รุ่นแคปซูลขนาดความจุ 1.5 กิโลวัตต์ ไม่ต้องล้างทำความสะอาดไส้กรอง การออกแบบที่ยอดเยี่ยม สามารถชงกาแฟได้มากถึง 20 ชนิด แคปซูลทดแทน Dolce Gusto มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ หาซื้อได้ไม่ยาก

ราคา - จาก 9,000 รูเบิล

Delonghi EMK 9 อลิเซีย

รุ่น Geyser สำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ปิดอัตโนมัติ ปริมาณชาม - 0.4 ลิตร (3 ถ้วย) ใช้กาแฟบด ตัวเครื่องใช้งานง่ายถอดง่าย ราคาประมาณ 7,000 รูเบิล

กฎการบำรุงรักษาและการใช้งาน

เช่นเดียวกับเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ เครื่องชงกาแฟจำเป็นต้องได้รับการดูแลและบำรุงรักษา การไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำอาจไม่เป็นอันตรายต่ออุปกรณ์ แต่รสชาติของเครื่องดื่มจะแย่ลงอย่างแน่นอน

กฎการทำงาน :

1. อ่านคำแนะนำการใช้และการดูแลเครื่องก่อนใช้งาน
2. เทน้ำที่ผ่านการกรอง ต้ม หรือบรรจุขวดลงในอุปกรณ์
3. กากกาแฟจะถูกล้างและนำออกหลังการต้ม
4. ทำความสะอาดไส้กรองหลังการใช้งานทุกครั้ง เปลี่ยนสิ่งของที่ใช้แล้วทิ้ง โลหะ ไนลอน "ทอง" ล้างและทำให้แห้ง
5. โถบรรจุกาแฟได้รับการล้างอย่างสม่ำเสมอ เศษผงที่ตกค้างทำให้รสชาติของกาแฟชุดใหม่เปลี่ยนไป
6. ทุกส่วนของอุปกรณ์จะถูกล้างตามเวลาที่กำหนดโดยกฎข้อบังคับและทำให้แห้ง
7. อุปกรณ์ที่ไม่ได้ใช้ถูกตัดการเชื่อมต่อจากเครือข่าย

น้ำคุณภาพต่ำจะเปลี่ยนรสชาติของเครื่องดื่มและทำให้องค์ประกอบความร้อนอุดตันด้วยคราบตะกรัน ตัวกรองที่อุดตันทำให้เสียรสชาติและป้องกันไม่ให้กาแฟสำเร็จรูปสะสมในภาชนะ

ข้อสำคัญ: เตรียมกาแฟตามสูตรที่แนะนำในคำแนะนำ ห้ามใส่ส่วนผสมอื่นๆ ลงในช่องใส่เมล็ดถั่วบด

เครื่องชงกาแฟที่หลากหลายไม่ได้ทำให้ง่ายสำหรับหลาย ๆ คน แต่ทำให้การเลือกซับซ้อนขึ้น ก่อนซื้อควรทำความคุ้นเคยกับลักษณะและความสามารถของอุปกรณ์แต่ละประเภทเสียก่อน ซึ่งจะช่วยให้เลือกรุ่นที่ต้องการได้ง่ายขึ้น เครื่องชงกาแฟขนาดกะทัดรัดจะชงเครื่องดื่มประเภทโปรดของคุณได้อย่างรวดเร็วและไม่ใช้พื้นที่มากในครัวขนาดเล็ก