สามารถเก็บเกสรผึ้งที่บ้านได้อย่างไรและเท่าไหร่
ละอองเกสรก็เหมือนกับผลิตภัณฑ์จากผึ้ง มีคุณค่าต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างมาก ผึ้งทำจากสารที่นำมาจากดอกไม้ - ขนมปังผึ้ง - สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเพื่อเลี้ยงลูก สามารถซื้อละอองเรณูได้ที่ฟาร์มที่ร้านขายยาในร้านค้าเฉพาะ เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด คุณต้องเข้าใจวิธีการเก็บเกสรผึ้งที่บ้านอย่างถูกต้อง
ทำไมถึงเป็น?
ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ในยาสามัญประจำบ้าน ใช้เป็นยาป้องกันโรคได้หลายชนิด ประโยชน์ของสารปริมาณมากนั้นเกิดจากองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นซึ่งประกอบด้วยกรดอะมิโน เหล็ก แมงกานีส และฟอสฟอรัส ซึ่งเป็นกลุ่มของวิตามินและส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ
การใช้ละอองเรณูช่วยลดคอเลสเตอรอล เสริมสร้างผนังหลอดเลือด และปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติ การเพิ่มละอองเรณูในอาหารช่วยป้องกันการขาดวิตามินในร่างกายและการเกิดโรคโลหิตจาง เครื่องมือแสดงคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ, เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน, ต่อสู้กับการอักเสบ
ไม่เพียง แต่การรวบรวมการทำให้แห้ง แต่ยังรวมถึงวิธีการเก็บละอองเรณูที่ส่งผลต่อคุณสมบัติการรักษา ดังนั้นจึงปฏิบัติตามกฎและข้อบังคับโดยไม่ล้มเหลว
วิธีการประกอบอย่างถูกต้อง?
ในการรวบรวมละอองเรณู คนเลี้ยงผึ้งใช้อุปกรณ์พิเศษ - กับดักละอองเรณู อุปกรณ์นี้เป็นโครงสร้างในรูปแบบของสองกริดพร้อมพาเลท ติดตั้งไว้หน้าทางเข้ารังผึ้ง ผึ้งบินข้ามสิ่งกีดขวางทำให้สูญเสียสารเคลือบเงาไปบางส่วน
ตารางที่สองทำหน้าที่เป็นตัวกรองซึ่งแมลงและเศษเล็กเศษน้อยไม่สามารถผ่านเข้าไปได้ ละอองเรณูสะสมอยู่ในพาเลท คนเลี้ยงผึ้งไม่เก็บเกสรทุกวัน เลือกอากาศแห้งดี ในช่วงระยะเวลาการเก็บน้ำผึ้ง สารจำนวนมากจะไม่ถูกเก็บเช่นกัน เนื่องจากเปอร์เซ็นต์ของน้ำหวานในรังผึ้งจะหายไป เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวคือในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิ
หลังการเก็บเกี่ยว ผู้เลี้ยงผึ้งจะเตรียมผลิตภัณฑ์ผึ้งเพื่อจัดเก็บ ในขั้นต้นผลิตภัณฑ์มีความชื้นมาก ในสถานะนี้ สารจะกลายเป็นราและใช้งานไม่ได้ ละอองเรณูจะถูกนำไปผ่านกระบวนการทำให้แห้งก่อน
วิธีการทำให้แห้ง
หลังจากการเก็บรวบรวม ละอองเรณูจะถูกวางไว้ชั่วคราวในภาชนะแก้ว ไม่แนะนำให้ใช้ภาชนะโลหะเนื่องจากผลิตภัณฑ์อาจออกซิไดซ์ จากนั้นสารที่รวบรวมจะถูกส่งไปอบแห้ง คนเลี้ยงผึ้งใช้สองวิธีในการกำจัดความชื้น
ในร่างกาย
วิธีนี้ใช้เวลานาน ในการทำให้แห้งด้วยวิธีนี้ ห้องถูกกำหนดให้มีความชื้นต่ำ การระบายอากาศที่ดีและอุณหภูมิอากาศไม่เกิน 45 องศา วัตถุดิบวางบนกระดาษสะอาดที่มีชั้นไม่เกิน 2 ซม. ปิดด้วยผ้ากอซหรือผ้าเพื่อป้องกันไม่ให้เศษและแมลงเข้ามา ไม่รวมการสัมผัสกับแสงแดดโดยตรง
ผสมวานิชวันละ 2-3 ครั้ง หลังจากผ่านไป 3-5 วัน โครงสร้างละอองเรณูจะหนาแน่นซึ่งหมายความว่าความชื้นระเหยออกจากลูกบอล ตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์ด้วยเสียง ลูกบอลถูกเทลงบนพื้นแข็ง หากได้ยินเสียงที่มีลักษณะเฉพาะ แสดงว่ากระบวนการทำให้แห้งเสร็จสมบูรณ์ สารจะถูกกรองและบรรจุหีบห่อ
การใช้ตู้อบแห้งแบบพิเศษ
อุปกรณ์เป็นแบบตู้ไม้บานเปิดปิดด้วยแผ่น ส่วนบนมีพัดลมเพื่อไล่ความชื้นและอากาศ มีองค์ประกอบความร้อนไฟฟ้าอยู่ภายใน อุณหภูมิจะถูกรักษาโดยอัตโนมัติ การอบแห้งในตู้ดังกล่าวใช้เวลาเพียง 1-2 วัน ไม่จำเป็นต้องกวนฟอยล์ การใช้อุปกรณ์ช่วยลดต้นทุนแรงงานเพิ่มปริมาณวัตถุดิบแปรรูป
หลังจากกระบวนการทำให้แห้ง ละอองเรณูจะถูกร่อนเพื่อขจัดเศษต่างๆ สิ่งนี้จำเป็นสำหรับอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานของสารที่มีประโยชน์
สภาพการจัดเก็บที่เหมาะสมที่สุด
เมื่อจัดเก็บผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นเพื่อลดการสูญเสียที่เกี่ยวข้องกับการเน่าเสียและการสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันไม่ให้ละอองเรณูปนเปื้อนจากแบคทีเรียและเชื้อรา
เพื่อรักษาคุณสมบัติในการรักษา วัตถุดิบจะถูกใส่ในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดแน่น ภาชนะผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้าและทำให้แห้ง เก็บภาชนะบรรจุให้พ้นจากแสงแดด อุณหภูมิสูง และความชื้นสูง คุณสามารถเก็บละอองเกสรไว้ที่อุณหภูมิห้องหรือในตู้เย็น สารจำนวนมากไม่เหมาะสำหรับการแช่แข็งเนื่องจากที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
หลังจากทำให้แห้งและร่อนแล้ว สามารถเก็บการบดที่เตรียมไว้ได้นานถึงสองปี ระยะเวลาขึ้นอยู่กับสภาวะการเก็บรักษา แม้ว่าจะตรงตามเงื่อนไขทั้งหมด ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจะสูญเสียประโยชน์ไป 40% ในหนึ่งปี ดังนั้นเป็นเวลาสองปีจนถึงสิ้นสุดอายุการเก็บรักษา เฉพาะสารประกอบโปรตีนเท่านั้นที่มีค่า ไม่มีวิตามินและแร่ธาตุในองค์ประกอบ
วิธีการขยายพื้นที่เก็บข้อมูล
การถนอมอาหารจะช่วยรักษาคุณประโยชน์และยืดอายุของผลิตภัณฑ์ผึ้ง เกสรผสมกับน้ำผึ้งในอัตราส่วน 1: 1 ผลิตภัณฑ์ผึ้งจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นและมืดป้องกันจากแสงแดดและความชื้น ขั้นแรกให้นำละอองเกสรมาบดด้วยเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น จากนั้นผสมกับน้ำผึ้ง อายุการเก็บรักษาในกรณีนี้นานถึง 5 ปี
เกสรผสมกับน้ำผึ้งทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติดีขึ้น เมื่อรวมกันแล้ว ส่วนประกอบที่มีประโยชน์สองอย่างจะเพิ่มคุณสมบัติในการรักษาเท่านั้น ส่วนผสมจะอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหาร
ละอองเรณูเป็นขุมสมบัติของสรรพคุณทางยาเพื่อสุขภาพของมนุษย์ ในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้ขอแนะนำไม่เพียง แต่สำหรับการรักษาโรคต่าง ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการป้องกันโรคด้วย